Shellfish over a wood fire sweet coconut milk sauce from Nosy Be
1 kg of shellfish, 70 g of butter, 1 large chopped onion, 4 chopped garlic cloves, 1 teaspoon of garlic and 1 teaspoon of garlic
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Tunisian couscous with chicken and vegetables at the Grand Bleu de Nosy Be
Ingrédients : pour 8 personnes 1 kg de couscous semoule fine, 8 petites cuisses de poulet, 1 petite boîte de pois chiches, 8 oignons moyens (1 par part), 2...
3-Day Mitsio Islands Cruise from Hotel Le Grand Bleu
JOUR 1 L’archipel des îles Mitsio avec sable blanc et eaux cristallines Les Iles Mitsio sont situées au Nord-Est de Nosy-Be, à 45 miles du Grand Bleu, soit environ...
New great achievements at the Grand Bleu
SUBLIMATED INTIMACY An original architecture with new terraces that blend perfectly with nature. This is for Comfort bungalows, family suites and the maxi family suite, all with a balcony.
New sculptures and fittings at the Grand Bleu – October 2019
Le Grand Bleu is creating new sculptures and installations in its tropical park.
Discover the Hotel le Grand Bleu in Nosy-Be: 20% discount on your accommodation!
Chers voyageurs et amateurs de découvertes exotiques, Nous avons le plaisir de vous annoncer une promo exceptionnelle pour un séjour inoubliable à Nosy-Be, la perle de l’océan Indien. L’Hôtel...
Discover the big blue * hotel on the island of Nosy-Be
Voulez-vous vivre des moments inoubliables avec vos proches lors de vos prochaines vacances à Madagascar ? Nous vous invitons à la découverte de Nosy-Be Hell-Ville, l’île aux Parfums. Une fois...
Discover the Cocktails of the Month of June at the Hotel Le Grand Bleu!
This month, our team of talented mixologists is proud to present two exclusive creations that capture the mesmerizing essence of Nosy Be: the “Green Island Nosy Be” and...
Discover Nosy-Be Hell-Ville, the island of perfumes
Située au cœur du Canal de Mozambique au nord-ouest de Madagascar, Nosy-Be est une île paradisiaque riche en faune et flore. S’étendant sur 321 km2, avec une immense forêt...
Contact
- BP407 Andilana - Nosy-Be 207 Madagascar
- contact@legrandbleunosybe.com
- +261 32 02 194 84
- The restaurant is open daily from 6:30 a.m. to 10:00 p.m.
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