Bonne Année 2022
L’année 2022 est arrivée, et l’ensemble de notre équipe vous adresse ses meilleurs vœux, en espérant vous rencontrer prochainement dans l’un des meilleurs complexes hôteliers de Madagascar qu’est Le...
Nos actualités
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Bricks Danouni tunisiennes au Grand Bleu de Nosy Be
Ingrédients : 2 pommes de terre moyennes ou 1 grande, 200 grammes de viande hachée, 350 grammes de farine,100 gr de persil ciselé, 2 petits oignons hachés. ½...
Burger au poisson revisité par le Grand Bleu
Ce burger au poisson de Nosy-Be. Il fait partie de la street-food et se décline aussi au jambon, aux œufs, au fromage, aux foies de volailles, au poissant volant,...
Cocktail “Le Grand Bleu” : Nosy-Be dans un verre
Un mélange sans alcool, pour toutes vos fêtes ! Ce cocktail fruité et rapide à faire est une bonne idée pour changer un peu de l’éternel jus d’orange. Nous...
Cocktail des îles au rhum blanc Dzama
Une recette de cocktail exotique très simple à faire et qui plaît toujours énormément. INGRÉDIENTS : Pour 5 personnes 1 L de jus d’orange 250 ml de rhum blanc...
CONCERT EXCEPTIONNEL de Nully Ratomosoa à l’Hôtel Le Grand Bleu à Nosy-Be
Certainement un des meilleurs jazzmen de Madagascar, en « Private Evening» au Grand Bleu ce Dimanche 2 Juillet 2017. Le fameux bassiste Nully, accompagné de son groupe, a joué...
CONCERT UNIQUE Nully Ratomosoa et son groupe Samedi 20 Juillet au Grand Bleu
Début du 1er Concert : de 19H à 20 H 2ème Concert de 21H à 22H. A guichets fermés Exclusivement pour les convives et résidents au Grand Bleu Les...
Confiture de mandarines et ses zestes sans reste du Grand Bleu de Nosy Be
Ingrédients : 1 kilo de mandarine pour 700 g de sucre, un citron vert. Nous utilisons l’agar agar qui est un gélifiant naturel et végétal extrait d’une algue...
Congé annuel du 15 Janvier au 15 mars 2020, on vous attend le 16 Mars pour l’ouverture !
Pour votre séjour à Nosy Be, optez pour un écolodge authentique et convivial en pleine nature insulaire. L’hôtel Le Grand Bleu se conforme à ces critères. Après avoir fermé...
Contact
- BP407 Andilana - Nosy-Be 207 Madagascar
- contact@legrandbleunosybe.com
- +261 32 02 194 84
- Le restaurant est ouvert tous les jours de 6H30 à 22H00
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